Plachutta's Grünspan

Plachuttas Grünspan, ein Wirtshaus der Familie Plachutta in Wiens traditionellem Bierbezirk mit seinem prachtvollen Biergarten bietet ausgezeichnete, traditionelle österreichische Wirtshausküche, aber auch Plachutta Klassiker finden sich regelmäßig auf der Karte wieder.

Wir haben täglich von 11:00 Uhr bis 23:00 Uhr geöffnet.

Juni - September
Schwammerl-Zeit

Genießen Sie köstliche Schwammerlgerichte in allen Varianten - in Suppen, als Gulasch, à la crème und vieles mehr ...

November:
Ganslzeit

Ende Oktober ist es wieder soweit: Ganslzeit im Grünspan. Genießen Sie unser knusprig, saftiges Martinigansl mit Kraut, Breznknödel und gefülltem Bratapfel und viele weitere herbstliche Spezialitäten.

Dezember:
Weihnachten

Ihre Weihnachtsfeier bei uns - bei knisterndem Kaminfeuer servieren wir Ihnen und Ihren Gästen unsere österreichischen Spezialitäten und bieten Platz bis zu 250 Personen.

Speisekarte Mittagsmenü

Speisekarte

Kalte Schmankerl & Beef Tatar

Brat‘l Carpaccio GO

mit Krencreme, Kirschtomaten & mariniertem Rucola

10,90

Haussulz vom Weiderind CLMR

mit Käferbohnen, Radieschen, gehacktem Ei & Kernölvinaigrette

12,40/ 14,50

Beef Tatar "klassisch" ACGM

mit Zwiebelringen, Butter & Toast

18,40/ 22,90

Beef Tatar ACGM

mit Kräuter-Chilicreme & Toast

18,70 / 22,90

Suppen

Plachuttas Rindsuppe ACGL

mit täglich frischer Einlage (Frittaten, Leberknödel oder Fleischstrudel)

6,20

Bärlauchschaumsuppe ACGLO

mit Kräutercrôutons

6,80

Kleine warme Gerichte

Sacherwürstel - die Langen ALM

mit Senf & Kren

6,80

mit Gulaschsaft

8,90

Kleines Rindsgulasch ACLO

mit Spiegelei

12,40

Kleines Schnitzel vom Schwein AC

mit Pommes Frites

12,90

Salat, Vegetarisch & Vegan

Steirischer Backhendlsalat ACGH

mit gerösteten Kürbiskernen & Kürbiskernöl

17,40

Spinatstrudel ACGLO

mit Schafkäse dazu Kräuter-Joghurtsauce vegetarisch

14,90

Vegane Krautfleckerl ALO

mit Bummerlsalat

13,50

Gebackenes

"Schnitzel Wiener Art" ACGL

vom Schweinskarree

13,80

Waldviertler Surschnitzel ACGL

14,10

1/2 Backhendl - Brust, Keule & Flügerl ACLMO

im Korb serviert

14,60

Zu unseren gebackenen Gerichten empfehlen wir Erdäpfelsalat LMO

5,70

Wirtshaus

Schulterscherzelgulasch vom Weiderind ACGL

mit Serviettenknödeln

15,90

"Das Bratl" - Schweinsbraten ACGLO

mit Gabelkraut und Serviettenknödeln

16,20

Kroketten vom Weiderind mit Schafskäse ACGL

mit Kräuterdip

12,30

Zum Frühlingsbeginn

Schopfbraten mit Pilzen in Frühlingskräuterrahm ACGL

& Brez'nknödel

16,50

Gegrillte Hühnerbruststreifen mit Gnocchi in Bärlauchrahm ACGL

mit getrockneten Tomaten 6 Schafskäse

17,20

Gebackenes Zanderfilet DL

mit Petersilienerdäpfel & Sauce Tartar

19,40

Plachutta Klassiker zu Gast im Grünspan

Gustostücke vom österreichischen Weideochsen im Topf serviert ACGL

im Topf serviert mit Markscheibe, Schwarzbrot, Wurzelgemüse, Bouillonerdäpfel, Schnittlauchsauce & Apfelkren

22,90

Zwiebelrostbraten ACGL

mit Braterdäpfeln & Salzgurke

23,80

Vom Grill

Spareribs 600g am Brett serviert DFGL

mit Kräuterdip, Chilisauce & Pommes Frites

23,60

New York Sirloin 220g vom Angusrind ACGL

mit Pommes Frites, Chilisauce & Kräuterbutter

34,00

Süßes & Eis

Pralinenschokoladenmousse ACEFG

mit gebeizten Waldbeeren

7,90

Schneenockerl CGH

mit Vanille-, Erdbeer- & Schokoladensauce

7,40

"Schokoladenauflauf im Hemd" ACEFGH

mit Schokoladensauce & Schlagobers

8,40

Kaiserschmarrn ACGO

mit Zwetschkenröster

12,80

Apfelstrudel ACGH

mit Schlagobers & einer Kugel Vanilleeis

8,20

Erdbeer-Vanilleeis Coup GH

mit Beerenragout, zweierlei Saucen & Schlagobers

9,80

Auf unserer Website finden Sie nur einen Auszug aus unserer Speisekarte. Für die vollständige Auswahl und weitere Angebote schauen Sie bitte direkt bei uns vorbei oder kontaktieren Sie uns.

Allergene gemäß Codexempfehlung: A Glutenhaltiges Getreide / B Krebstiere / C Ei / D Fisch / E Erdnuss / F Soja / G Laktose / H Schalenfrüchte / L Sellerie / M Senf / N Sesam / O Sulfite / P Lupinen / R Weichtiere
Preise inklusive aller Steuern und Abgaben. Vorbehaltlich etwaiger Änderungen.

Mittagsmenü

Kalenderwoche 11 / 2025

Mo, 10.03.2025

Dukaten Schnitzel ACGLMO

mit Petersilienerdäpfel & Sauce Tatar

Vanilleeis ACEFGHO

mit Schokoladesauce, Nüsse & Schlagobers

Di, 11.03.2025

Grünspangröst‘l ACGLO

Rindfleisch, Knödel, Erdäpfel, Nudeln & Kräuter dazu Bummerlsalat

Schokoladenkuchen ACEFGH

mit Schokoladensauce & Schlagobers

Mi, 12.03.2025

Steirisches Wurzelfleisch vom Schweinsschopf OL

mit Salzerdäpfel & Kren

Honigrahm G

mit Beerenragout & Minze

Do, 13.03.2025

Bärlauchnockerl ACGL V

mit Kräutern & Schafskäse

Apfelstrudel ACGHO

mit Schlagobers

Fr, 14.03.2025

Gebratenes Zanderfilet DGHLO

mit Mandeln, Kräutern & Petersilienkartoffeln

Palatschinke

mit Marillenmarmelade

Wiens schönste Biergaststätte.

Wiens schönste Biergaststätte

Der Biergarten des Grünspan schafft eine unverwechselbare Atmosphäre, spendet wohltuenden Schatten und macht einen Sommertag im Grünspan zu einem gesuchten Genuss.

Wirtshaus & Biergarten